Ved-Stat.Ru

 

Кофе  -  бодрящий  и тонизирующий напиток,который производится из обжаренных зерен кофейного дерева. Большой популярностью в Европе кофе стал пользоваться с XVI в., чуть позже кофейные дома стали открывать и в России.Современное общество уже не представляет себе утро без чашечки ароматного кофе, поэтому без импорта данного продукта не обойтись. Проанализируем объем поставок импортного кофе в Россию в период с 2010 - 2012гг. 

1.Общий объем и динамика импорта кофе в Россию за 2010-2012 гг.

Кофе стал одним из самых популярных напитков и пользуется огромных спросом во многих странах мира, в том числе и в России.
Объем поставляемого кофе в Россию за 2010-2012гг. достаточно стабилен, в среднем 20-25 тыс.тонн. в квартал.
Средняя цена импортного кофе несколько выросла в 2011 г. и 1-ом квартале 2012, это связано с неурожайностью определенных сортов, отсюда удорожания цен на остальные виды кофе.
Посмотрим, как меняюлись объемы импорта кофе и  средняя цена  за период  с 2010-2012 гг.

 

 

 

 

 

2. Импорт кофе по типам.

Рассмотрим более подробно,какие сорта и виды кофе импортируются в Россию. Многие люди заблуждаются, что все виды кофе одинаковы на вкус и по своему составу, это не так. Например, в сорте кофе "Робуста" почти в два раза больше кофеина чем, например, в "Арабике", а в "Арабике" на 60% больше различных масел.
Наибольшей популярность пользуются кофе именно этих сортов:"Арабика"(39%); "Робуста"(49%). Рассмотрим как меняется ситуация с возимыми сортами кофе в период с 2010-2012гг: импорт сорта "Арабика" стабилен - в среднем 40 тыс.тонн в год., а вот что касается сорта "Робуста", то спрос на него возрос с 46 тыс.тонн. в 2010 г., до 60 тыс.тонн. в 2012г.

 

 

 

 

 

 3.Страны отправления кофе

Тройку лидеров по импорту кофе занимают Вьетнам (29%), Бразилия(19%) и Индонезия(11%).
Бразилия - всегда считалась основным мировым поставщиком высококачественного кофе, но в рейтинге импортеров она занимает 2-ое место, т.к цена за тонну в 2-а раза превышает цену кофе из Вьетнама.
Индонезия также славится своими высококачественными сортами кофе, но цена за тонну также достаточно высока.
Из этого можно сделать вывод, что импортный кофе из Вьетнама отвечает всем требованиям Российских импортеров в соотношении цена-качество товара.
Импорт из Эстонии, Финляндии, Латвии, Германии в соотношении с вышеперечисленными странами - крупнейшими отправителями кофе - очень низок, всего  2-3% из-за высокой цены за тонну.
По объему ввозимого кофе за период с 2010-2012 гг., мы наблюдаем следующую картину: в 2010г.объем ввозимого кофе достаточно стабилен у всех крупнейших стран отправителей, а вот в период с 2011-2012гг. - значительно  вырос объем импорта кофе из Вьетнама и Индонезии и снизился из Бразилии.

 

 

 

 

 

 
Читайте далее: транспортная структура импорта кофе.